Las plantas no comen... beben

Potasio en cultivos, el nutriente esencial y sus características

Potasio en cultivos, el nutriente esencial y sus características

El potasio es un nutriente esencial para las plantas y es requerido en grandes cantidades para el crecimiento y la reproducción de las plantas. Es considerado como el «nutriente de calidad». El potasio afecta a la forma, tamaño, color y sabor de la planta y a otras medidas atribuidas a la calidad del producto.

La planta absorbe potasio de la solución del suelo solamente como ion potasio ( K+) La absorción es por transporte pasivo.

Funciones del potasio en la planta

  • Regula mecanismo de apertura y cierre de los estomas (control de la respiración de la planta).
  • Participa en el metabolismo de las plantas a través de la activación de más de 50 enzimas.
  • Mejora el aprovechamiento de agua y disminuye el estrés hídrico.
  • Favorece la formación de carbohidratos como azúcar y almidón.
  • Posibilita el transporte y el almacenamiento de carbohidratos de las hojas a los órganos de almacenaje.
  • Favorece la calidad interna del producto a través de contenidos más altos de vitaminas y proteínas y mejora sobre todo el sabor de frutas y verduras.

cultivo con potasio

Interacciones de Potasio

  • Antagonismos K+àNH4+, Mg+, Ca+
  • Sinergias: K+àNO3-, HPO4-

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